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洛陽正大當選洛陽預制菜聯(lián)盟理事長單位

發(fā)布時間:2023-02-22作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:3465

  2023年2月21日下午,洛陽預制菜聯(lián)盟成立大會在洛陽日報報業(yè)集團二樓會議室召開,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、河南省食品工業(yè)協(xié)會常務副會長陳振杰、洛陽市工業(yè)和信息化局黨組成員、副局長張民楷、洛陽日報報業(yè)集團黨委委員、副社長劉建新、洛陽食品行業(yè)協(xié)會會長謝彬、工信局負責食品行業(yè)發(fā)展負責人、媒體單位代表以及洛陽預制菜行業(yè)企業(yè)代表100余人參加成立大會,大會選舉正大食品企業(yè)(洛陽)有限公司為聯(lián)盟理事長單位。

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  洛陽預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作為河南省***地市級預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)盟首批集結了50多家洛陽預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈相關單位,形成了“生產(chǎn)企業(yè)+科研院所+電商平臺”多方參與的緊密聯(lián)盟,標志著洛陽市預制菜產(chǎn)業(yè)進入提速發(fā)展新階段。

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  洛陽正大一直致力于預制食品的研發(fā)和生產(chǎn),重點在豬肉調(diào)理制品和廚房產(chǎn)品工業(yè)化方面進行研發(fā),引領國內(nèi)豬肉預制食品研究發(fā)展方向,聯(lián)合多家企業(yè)共同發(fā)起中國預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。圍繞廚房菜品工業(yè)化的發(fā)展需要,開發(fā)了調(diào)理預制品、醬鹵肉制品、水煮肉制品、油炸肉制品等系列產(chǎn)品,贏得市場和客戶的認可。公司黑椒豬排產(chǎn)品獲第十四屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎;藤椒豬肉粒產(chǎn)品獲第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎;調(diào)理獅子頭產(chǎn)品被第二屆亞洲調(diào)理食材大會評為“中國調(diào)理食材百款爆品”;公司黑椒豬排、小酥肉產(chǎn)品獲2022年度河南預制菜爆款單品;公司連續(xù)三年榮獲上海國際餐飲食材展覽會“***食材供應商獎”;中式紅燒肉、調(diào)理獅子頭等產(chǎn)品連續(xù)三年直供博鰲亞洲論壇會議用餐。

  剛剛發(fā)布的中央一號文件提到:提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規(guī)范化水平,培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正迎來巨大的歷史機遇,洛陽預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立恰逢其時,正大食品企業(yè)(洛陽)有限公司作為聯(lián)盟理事長單位,將與聯(lián)盟各理事單位一起,在市工信局的正確領導下,在社會各界朋友的大力支持下,以推動預制菜產(chǎn)業(yè)全鏈路和各渠道的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展為目標,廣泛匯聚各環(huán)節(jié)各單位力量,充分發(fā)揮各自資源優(yōu)勢,加強行業(yè)交流,促進協(xié)同發(fā)展,加強宣傳培育,提升行業(yè)形象,推進管理創(chuàng)新,增添發(fā)展動力,為企業(yè)發(fā)展賦能,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力,推動洛陽預制菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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